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. youngkids:

很久之前就看到有关于日本的水晶信玄饼的说法,一直很好奇是怎样的,或者在这边能如何做到相似的,刚好看到沐春膳分享了,煞是兴奋!

谢谢 @沐春膳  赠送的材料,收到已久但一直没时间好好研究。

今天终于抽空好好做一下。


水晶信玄饼原本搭配是黄豆面和黑糖蜜汁。

但刚好昨天在当地农民那收获到自家种植的少量落花生,很浓郁的花生味。

于是炒香磨粉,再加上小春的古法红糖熬成红糖汁浇上,最后撒上少许金桂。

入口冰凉爽滑,先是果仁的香味,随后口腔中弥漫的是淡淡的桂花香,最后是甜甜的。很不错哦!

作为夏末初秋的款小甜品很棒。

UncleBurning:

食神锅奉行,可能是迄今为止最值的团购了,太讲究太高端了。

那锅底,上来先一人喝一碗,海鲜浓汤,鲍鱼海参鱼翅鱼肚鱼唇什么的,比番茄汤还浓,感觉做锅底太奢侈了,浪费啊,应该拿西餐那种汤盘子来盛,一勺一勺慢慢喝的。

之后的涮料,鲍鱼啊雁肉啊多宝鱼片啊明虾丸啊海胆豆腐啊菌菇啊山药啊牛肉啊蔬菜双色面啊都好好吃,每一样食材都很新鲜很考究很好吃,每一样都是。第一次知道鱼片和山药涮火锅也能那么好吃。全程有服务员帮涮帮装盘,完全分餐,有意思的是服务员下料前还主动问我们要不要拍照。感觉火锅从小吃到现在,这一回是真讲究了。

最后还要提一下那个山楂汁,实在是太好喝了,我是用喝白酒的喝法一口一口抿着把它喝完的。