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小宝厨房:

[甜蜜的金橘蜂蜜]           

  为空气带来一丝甜丝丝的味道 

  在仍微凉的天气 冲上一杯 

  让甜蜜贯穿全身!


材料 : 

    新鲜的金橘       随意

    白砂糖              根据自己口味

    蜂蜜                 根据自己口味

    盐                     少许


做法 :

  1. 新鲜的金橘洗净剖开两半,挖去籽

  2. 放入容器用白糖腌制至少10小时,放少许盐

  3. 待金橘软化,放入锅里加热,若不够糖,继续加。期间只放少许水

  4. 加热约20分钟,装入器皿

  5. 拌入适量的蜂蜜,完成

 


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